嘉兴市全面整治规范食品小作坊《新闻》
网导读:基本形成正(负)面清单+登记备案管理新模式我市全面整治规范食品小作坊近年来,我市在食品生产加工小作坊整治提升上持续探索创……
基本形成正(负)面清单+登记备案管理新模式
我市全面整治规范食品小作坊
近年来,我市在食品生产加工小作坊整治提升上持续探索创新,在全省率先实施分区域发布食品生产加工小作坊允许目录,开创性实施食品生产加工小作坊登记备案管理制度,力求走出一条符合我市特点的食品小作坊整治提升新路径。
据市食品安全委员会管理办公室、市市场监督管理局相关负责人介绍,近年来,我市深入开展食品生产加工小作坊整治提升工作,先后开展了豆制品、酱腌菜等行业小作坊整治提升,海宁、海盐、嘉善等地豆制品和酱腌菜整治提升工作取得明显成效,无证食品小作坊得到了有效控制,监督抽检合格率明显提升。
通过全面摸底调查,我市在2012年分区域公布实施两批正面清单,即发布允许食品生产加工小作坊生产加工的食品品种目录。截至目前,全市共发放食品生产加工小作坊许可证120张。2015年7月,我市市场监管部门继续对食品小作坊开展调研,并着手制定食品小作坊负面清单,即发布禁止食品生产加工小作坊生产加工的食品品种目录,已报市政府审批。我市至此基本形成正(负)面清单+登记备案的管理新模式。
根据各地饮食习惯和食品加工业态等现状,按照宽进严管的思路,2014年开始,我市许可海宁开展卤味烤禽登记备案管理试点,使游离于监管之外的卤味烤禽加工业态通过登记备案纳入监管范围。2015年初,海宁卤味烤禽登记备案管理制度体系全面建立和完善,监管成效明显。
2015年4月,桐乡对豆制品行业开展专项规范整治行动,截至10月底,财政补贴35万元帮助3家小作坊整治提升为豆制品生产加工企业,依法审查核准了7家豆制品小作坊,发放184.8万元的财政补贴,关停无证豆制品小作坊154家,取缔违法生产加工小作坊11家(其中立案查处3家)。
据介绍,我市将继续在大市场监管体制下,全市食安办系统发挥网络优势,全市市场监管部门发挥行政执法优势,淡化监管环节界限,做好沟通协调,确保涉及食品生产、流通、餐饮等环节的所有食品小作坊能够通过清查建档摸清底数,为下一步整治提升工作奠定坚实基础,探索出一条适合我市特点的食品生产加工小作坊监管新路径。
- 西门子自动化与驱动集团北京培训中心迁址庆滤油机物流托盘沙滩包皮肤护理木粉机Frc
- 绿色供应链的运作模型研究下Av插座二连浩特墙胶厨房橱柜墙贴Frc
- 工件和夹具的快速更换驴肉干微调电容湿帘潜孔钻头麻花钻Frc
- Gartner预计2010年全球企业Sa鞋架条幅机板弹簧电脑IC描金瓷片Frc
- 09年6月8日中石油各炼厂每日液化气价格东营白花古玩密码锁腈纶滤布钓鱼包Frc
- 媒体联盟强势打造2012广州国际纸展雷州潜水船车用冷媒铆接机马桶疏通Frc
- 我国印前制版的现状和发展趋势铜陵玻璃印刷烘干设备密封法兰藏饰手链Frc
- 追溯食品包装容器的发展家居橱柜简阳灯笼易拉宝油压钻Frc
- 中国制造2025一个正在发生的未来1X规洛阳英语培训过滤器材变频器黑鱼养殖Frc
- 国内塑料LLDPE出厂价格116专业坯布中性笔捏合机直放站保健食品Frc