让市场走上梦工厂建设：农产品很合适

让市场走上梦工厂建设：农产品很合适。淮安市政府每年都组织淮安红椒洪泽湖螃蟹淮安大米等地标产品参加中国国际食品博览会，洪泽湖螃蟹金湖大米纪录片还成功入选中央电视台10集纪录片《走进中国地理标志》每年淮安市还举办广告节、开展品牌设计大赛、最喜爱的商标品牌评选等活动，这些都为淮安地标品牌的打响提供了源源不断的动能。如今，淮安地理标志品牌已成为一把强产、靓城、惠民的金钥匙，推动地标与特色产业发展相融合实现兴农富农之余，也加快了当地绿色农业的发展，特别是在地标品牌培育过程中，淮安更植入文化这张牌，以大运河文化、《西游记》文化、淮扬菜文化等特色文化资源为依托发展区域公共品牌。淮安以食品产业为引，打造系列地标品牌，进而推动地区整体发展的举措，成为全省乃至全国商标品牌建设的范本。随着中国（淮安）国际食品博览会的临近，淮安市相关责任部门正快节奏地推进办展工作。在淮安市农委产业化处，工作人员正在对参展企业和产品进行汇总。淮安主题馆是借食博会宣传淮安的一台lsquo;重头戏rsquo;，一个美的梦工场。淮安市农委产业化处处长刘汉松说，淮安主题馆农产品展示谋划工作自2017年4月就开始了，按照有特色、能出彩的定位，经过数论论证，方案逐步得以优化：在淮安主题馆中划定1000平米的展区作为淮味千年的展示区域，包括一个中心展示区和八个县区分馆。刘汉松告诉记者，淮安地处中国南北地理分界线，五千年的青莲岗文化形成了江淮流域最的农耕文明，拥有千年历史的淮扬菜成就了南北荟萃、开放包容、注重本味的健康饮食文化。以品牌农产品为依托展示淮味千年，讲述的不仅仅是淮味的产品特色、安全品质，更有文化源头、生态之美的故事。那么对于这一情况来说的话，我们要关注到的就是这些农产品的不断的市场需求。

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