漆包线厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
漆包线厂家
热门搜索:
技术资讯
当前位置:首页 > 技术资讯

【新闻】杭州明虾零售价68元罗氏沼虾供应更紧张渔业细枝柃

发布时间:2020-10-18 20:58:25 阅读: 来源:漆包线厂家

杭州明虾零售价68元罗氏沼虾供应更紧张渔业

“要不还是买点白虾吃吧?就这个便宜点。”新华路农贸市场的水产摊主最近都是这样跟老顾客说的,“基围虾?没有,明虾?没有,沼虾?更没有”。不是货源紧张就是价格太高,水产摊只有售价能控制在30元上下的白虾可卖,让爱吃虾的人很是失落。

农贸市场吃不消卖的明虾和基围虾,在世纪联华庆春店的售价是68元和168元一斤。“基围虾目前这个价格还算平稳,明虾确实是处在价格高位。”世纪联华水产采购郑建平说,去年这个时候消费者大概花40多元就能买到一斤明虾了,这样相比,涨幅差不多接近50%了。

明虾价格贵到让人吃不起的原因,还是要怪罪到今年春节以来持续的糟糕天气上。“现在只有靠广东那边空运过来的货源,本地像萧山、德清等养殖区的供应还完全接不上。”郑建平说。

在阴雨低温天气的影响下,本地虾不但没办法上市,甚至养殖户手里的虾苗都没法下塘养。“天气太冷,之前有养殖户冒险下虾苗,现在情况也都不乐观。”杭州恒奇水产养殖有限公司的赵先生说,去年这时候他的虾塘已经开始养虾,正好保证在端午节前后供应杭州市场,而现在还得等着,本地虾大量上市的时间表推迟已经是肯定的了。得等到什么时候?赵先生说,至少要温度稳定在15℃以上,可能要到4月底。

沼虾的供应比明虾还紧张。“我们现在一天能出500斤货,都是定向供应到饭店的,根本没法供应市场。”杭州泗乡专业水产合作社的陈社长说,他的合作社在袁浦是养虾大户,因为现在的天气没法自然养殖,只有暖棚里养的虾能少量供应市场,批发价已经达到60元一斤。本地沼虾要供应零售市场至少要等到七八月份,“七八月份上市的虾也还是要靠加温设施养着,成本偏高,完全靠天气的话得等到九十月份。”

“60元一斤的采购价,这已经算是杭州市场沼虾价格的历史最高位了。”专门做沼虾主打菜的“台海岸活虾之家”餐厅负责人俞总说,现在整个南方市场的沼虾都出现货少价高的局面。因为本地供应不够,现在餐厅用的虾还要靠广东空运的货源补充,“珠海的虾场出货价格都已经是48元一斤了,这是历年来没有过的。”俞总说,再算上运费和损耗,现在采购虾的成本比去年夏天的25元一斤已经翻了一番还不止。

看耳聋哪家好

天津中医治白癜风医院哪家好

治白癜风的医院排名

湛江小儿白癜风医院

相关阅读